Na Cozinha – Lasanha de Berinjela 6
Ando um pouco em falta com vocês nos vídeos de cozinha né galera!? Mas hoje trago uma receita que eu AMO, a lasanha de berinjela ou moussaka, prato típico grego. Eu não sigo a receita original à risca, mas ainda assim fica uma delícia.
O grande truque desse prato é deixar a berinjela cortada descansando no sal, para que ela desidrate e saia todo o amargor típico. Feito isso, o prato fica MARAVILHOSO! Vamos à receita?
É um ótimo prato pra qualquer ocasião!
Lembrando, quem reproduzir a receita me marca no instagram [segue lá] pra eu ver hein?!
Ando um pouco em falta com vocês nos vídeos de cozinha né galera!? Mas hoje trago uma receita que eu AMO, a lasanha de berinjela ou moussaka, prato típico grego. Eu não sigo a receita original à risca, mas ainda assim fica uma delícia.
O grande truque desse prato é deixar a berinjela cortada descansando no sal, para que ela desidrate e saia todo o amargor típico. Feito isso, o prato fica MARAVILHOSO! Vamos à receita?
É um ótimo prato pra qualquer ocasião!
Lembrando, quem reproduzir a receita me marca no instagram [segue lá] pra eu ver hein?!
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Maria carmelina 23/12/2014
Ooi lu! Vi seu vídeo com a fabi, onde sua mãe fez uma lazanha que estava com uma cara ótima ! Grava um vídeo com ela ensinando a fazer !? Beijos te adoro lindo
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Fernanda Mendonça 10/03/2014
Huuuuuuuuuuuuum, que delícia!!!!
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Junior 10/03/2014
Oi Luh. Haha hoje fizemos uma lasanha de panqueca aqui em casa que ficou maravilhosa. Fica mais “leve” do que a com macarrão. E ai comentamos sobre lasanha de beringela vai ser meu próximo ataque de cozinheiro. Haha