Já vi rodízio de carnes, japonês, mexicano… Mas de hambúrguer foi a primeira vez! E claro que eu não perderia a chance de dar essa dica pra vocês aqui no blog né? Na sexta-feira passada eu sugeri pro Mah de irmos jantar em alguma hamburgueria, pra conhecer um lugar diferente e, bom, acho que a descoberta da vez foi M-A-R-A!

Saímos de casa na intenção de ir em uma outra hamburgueria, mas a fila de espera estava em 1 hora e meia! Claro que desistimos né minha gente? Fila + espera + fome = definitivamente ninguém merece. Mas como a intenção era comer hambúrguer, tratei de fazer uma busca no google por hamburguerias próximas e tcharam, me aparece a Hamburgueria Artesanal com seu rodízio de hambúrgueres.

Claro que ficamos curiosos, e tenho certeza que você que está lendo este post também ficou não é mesmo? Afinal de contas, como funciona um rodízio de hambúrgueres? O que servem? E exatamente por isso resolvi fazer este post contando um pouco mais sobre essa experiência pra vocês.

Após sentarmos à mesa o garçom nos atendeu e apresentou o conceito do rodízio. O restaurante tem duas opções de rodízio, ambos com 5 tipos de carne e acompanhamentos, o básico (R$ 44,90) vem com batata frita e 1 bebida. O diferencial do rodízio premium (R$ 54,90) é que esta opção inclui hambúrguer de cordeiro e salmão, batata frita com cheddar e bacon, e o hambúrguer DOCE… Não, você não leu errado – HAMBÚRGUER DOCE.

Escolhemos a opção premium, pois ficamos mega curiosos para provar o hambúrguer de cordeiro e, claro, o tal hambúrguer doce.

Primeiro nos foi servido uma porção de fritas e outra de polentas, para que fossemos petiscando enquanto nossos hambúrgueres eram preparados. Neste momento o garçom explicou que os pedidos eram feitos, geralmente de 3 em 3 hambúrgueres com intuito de apreciar-los sempre quentinhos.

Os hambúrgueres são em tamanho reduzido, mas eu não considero mini como diz no cardápio não. E você monta os lanches da forma como preferir. Primeiro escolhe a carne, depois os acompanhamentos como maionese, salada, bacon, ovo… e pode também escolher entre 4 tipos de pães. Minhas escolhas foram as seguintes:

Hambúrguer 1 – Pão preto com hambúrguer de picanha, salada completo (ovo e bacon). 

Hambúrguer 2 – Pão tradicional, hambúrguer de cordeiro com queijo e molho de hortelã. 

Hambúrguer 3 – Pão vermelho com frango, queijo e salada.

Hambúrguer 4 – Pão francês, linguiça toscana, queijo e vinagrete. 

Todos os lanches estavam muito gostosos, mas tenho que destacar o de linguiça (o melhor na minha opinião) e o de cordeiro, que também estava uma delícia.

E pra finalizar, a descoberta do ano… o hambúrguer DOCE! Gente, eu não sei se estou ultrapassado, mas desconhecia a existência dessa maravilha. O lanche vem com hambúrguer de brigadeiro, morangos e leite condensado… Não tenho nem o que dizer sobre isso, real!

Eu adorei o restaurante, achei o ambiente super fofo e os garçons incrivelmente atenciosos. Os lanches estavam uma delícia, bem como os acompanhamentos. Porém devo observar que levando em consideração que, a não ser que você seja uma máquina de comer, e que caiba muita comida dentro desse ser humaninho…Você não vai conseguir comer horrores por lá.  Não é uma opção que valha super a pena.

Claro, acho super válido ir pra conhecer, pra se deliciar com os lanches deliciosos, ir tomar uma breja e passar horas comendo com os amigos. Mas não é um restaurante para incluir na rotina, se é que me entendem.

Adorei a experiência na Hamburgueria Artesanal, e principalmente provando o diferentão do hambúrguer doce. Sem dúvidas valeu todas as calorias.

Serviço:

Rua Guaimbé, 161 – Parque da Mooca, São Paulo – SITE OFICIAL